可口的鱼鲜肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.第一步:红萝卜一盘切丝。
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  第二步
  2.第二步:木耳切丝一盘。
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  第三步
  3.第三步：蒜台一盘切段。
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  第四步
  4.第四步：肉切丝摆盘。
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  第五步
  5.第五步:番茄沙司。
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  第六步
  6.第六步：给肉上浆，加淀粉，料酒，盐等。
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  第七步
  7.第七步：这就是上浆的肉。
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  第八步
  8.第八步:朝一个方向搅拌匀均，淹半个小时左右。
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  第九步
  9.第九步：热锅冷油。
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  第十步
  10.第十步：老抽，生抽，醋，白糖，辣椒粉调成碗欠。
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  第十一步
  11.第十一步：用油扁一下肉，大概五今钟左右。
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  第十二步
  12.第十二步：这就是扁好的肉。
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  第十三步
  13.第十三步：大火炒红萝卜，蒜台。
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  第十四步
  14.第十四步：再放入肉丝，大火煸炒几分钟。
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  第十五步
  15.第十五步：加入碗欠。
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  第十六步
  16.第十六步：加入鸡精粉。
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  第十七步
  17.第十七步:加入胡椒粉。
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  第十八步
  18.第十九步：加入番茄沙司。
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  第十九步
  19.摆盘上桌。