家常丝瓜鸡蛋汤

准备时间:25分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.17 06:11

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主料

• 丝瓜 ：2条
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：一丢丢

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜2条切片备用
• 第二步
  2. 鸡蛋两只打散备用
• 第三步
  3. 锅里倒入适量水，彻底煮开后，加入丝瓜，盖上锅盖，大火煮几分钟，丝瓜煮成半透明状
• 第四步
  4. 往四周画圈打入蛋液
• 第五步
  5. 出锅前撒入盐，鸡粉、白胡椒
• 第六步
  6. 起锅后，滴入香油！夏天可以提前做好，稍微凉下再喝，美味解暑！

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丝瓜鸡蛋汤

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包含食材

• 鸡蛋
• 丝瓜

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