家常菜腐乳烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.原料（五花肉，腐乳）。
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  第二步
  2.五花肉切成块。
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  第三步
  3.锅中放入凉水放入肉，开锅后焯水3分钟捞出备用。
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  第四步
  4.锅中放入焯好的肉煸炒。
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  第五步
  5.放入料酒，葱姜蒜，八角，花椒，香叶，桂皮继续煸炒。
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  第六步
  6.放入老抽和少量盐。
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  第七步
  7.锅中加入热水没过肉，放入腐乳。
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  第八步
  8.将肉放入高压锅中。
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  第九步
  9.待压力锅阀响后，煮至大约10分钟，即可食用。