简单版的鱼香肉丝是一道常见的家常菜，属于川菜。是以鱼香调味所以叫鱼香肉丝。是用四川的辣豆瓣酱然后再加上其他调料烧出来的菜肴，味道香浓悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香。做出来的菜品，肉丝又软又嫩，色泽红润，红白黑相间。味道又咸又甜又酸又辣，葱姜蒜味浓郁，深受大家的喜爱。
肉切条后加入料酒，生粉，盐和酱油淹一会！
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……
青椒
瘦肉
胡萝卜
木耳
番茄小豌豆
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