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炸鸡腿
炸鸡腿

炸鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.06 04:59

炸鸡腿,这是一道特别美味的菜系,属于一道家常菜系。炸鸡腿,一听这菜名,就知道是以鸡腿为主要原材料的,以炸的烹饪工艺制作而成的。炸鸡腿,小编认为在制作这道美食的时候,要提前腌制好鸡腿,可在超市里购买特制的腌料,以油炸的方式制作而成的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 炸鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.提前一晚腌的好鸡腿
  • 炸鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.面包糠适量
  • 炸鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.由于双手沾满无法拍鸡腿裹鸡蛋淀粉的照片 这是裹面包糠的 不好意思
  • 炸鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.冷锅 热油 油温到7分时 鸡腿入锅炸 4-5分钟 这是成品
  • 炸鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.外香脆 里嫩 太棒了

烹饪技巧

  • 鸡腿洗干净划口子倒入奥尔良腌料提前一晚放冰箱以便入味

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美美厨芳

美美厨芳

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