唇齿留香的油炸萝卜丸子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.将萝卜搓成萝卜丝
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  第三步
  3.烧水，水开后放入萝卜丝烫一下，开锅后捞出萝卜丝。
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  第四步
  4.将萝卜丝攥干水分，备用
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  第五步
  5.大葱切成葱花。
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  第六步
  6.将葱花放入萝卜丝中，放入适当的盐，花椒面，搅拌均匀。
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  第七步
  7.在放入3个鸡蛋，搅拌均匀。
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  第八步
  8.放入3两面粉，搅拌均匀。
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  第九步
  9.搅拌好。
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  第十步
  10.锅中放入油，八成热时，加入丸子(我是用小勺做成型的)
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  第十一步
  11.炸至金黄色，捞出待用
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  第十二步
  12.全部捞出后，加大火，在把全部丸子重新放入油锅中。
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  第十三步
  13.重新放进去过一遍油。捞出
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  第十四步
  14.丸子成功。