可爱的油炸萝卜丸子

具体步骤

• 第一步
  1.将萝卜皮削掉，洗净
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  第二步
  2.用擦板擦成丝子，加盐腌制，出水就可以了，但出的水不要倒
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  第三步
  3.直接加入生姜末和小葱末，搅拌均匀
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  第四步
  4.再加入少量面粉和两个鸡蛋
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  第五步
  5.和成糊状，不干不稀
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  第六步
  6.倒半锅油，等油热了下萝卜丸子，一个一个下，边做边下，先用大火炸
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  第七步
  7.等炸到有些许金黄色，再用小火慢慢炸，记得要翻面
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  第八步
  8.炸制全是金黄色，就可用漏勺盛起
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  第九步
  9.出锅啦！