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家常菜番茄炒茄子
家常菜番茄炒茄子

家常菜番茄炒茄子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.01 07:04

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主料

辅料

  • 葱 :1根
  • 鸡精 :2
  • 植物油 :适量
  • 2片
  • 蒜片 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :2

具体步骤

  • 家常菜番茄炒茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子去皮
  • 家常菜番茄炒茄子的做法图解二
    第二步
    2.切成大片
  • 家常菜番茄炒茄子的做法图解三
    第三步
    3.茄子切成条,番茄切成粒
  • 家常菜番茄炒茄子的做法图解四
    第四步
    4.热锅放入植物油
  • 家常菜番茄炒茄子的做法图解五
    第五步
    5.放入入葱姜蒜爆出香味
  • 家常菜番茄炒茄子的做法图解六
    第六步
    6.放入番茄粒翻炒,
  • 家常菜番茄炒茄子的做法图解七
    第七步
    7.再放入茄丝翻炒
  • 家常菜番茄炒茄子的做法图解八
    第八步
    8.炒熟后加入盐,鸡精翻匀
  • 家常菜番茄炒茄子的做法图解九
    第九步
    9.淋上香油,装盘即可。

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