好吃的凉拌苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.10 02:35

凉拌苦瓜作为一道常见的家常菜，它主要用苦瓜为原材料，十分方便制作，而且口感很好，尤其是煮的刚好熟了的苦瓜，清脆好吃，你可以根据自己的口味加入凉拌时所需的酱料，可以说是一道方便制作又极具食用价值的菜肴。

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主料

• 苦瓜 ：2根

辅料

• 香油 ：适量
• 味精 ：适量
• 醋 ：适量
• 葱蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.准备食材
• 
  第二步
  2.2.苦瓜去仔切片
• 
  第三步
  3.3.放入盆里开始调
• 
  第四步
  4.4切好葱蒜
• 
  第五步
  5.5.撒盐到醋，香油，把葱丝蒜半都放进去搅拌均匀即可品尝口味不同在放调料

烹饪技巧

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凉拌苦瓜

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包含食材

• 苦瓜

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