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双椒双耳炒洋葱,是将青红椒,银耳,木耳,洋葱通过小炒烹饪而成,这道菜不仅做法简单,而且通过几种简单颜色不一的常见食材,配在一起,立即就有一种五颜六色的色彩缤纷的感觉,单从色相上就可以提起我们味觉,几种食材搭配在一起,可谓是无比绝伦,银耳和木耳脆脆的,洋葱有点甜,很有营养,虽是素菜,但有山珍海味的营养。
1、小火慢炒,注意颜色的搭配。
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