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美味的香辣煎豆腐
美味的香辣煎豆腐

美味的香辣煎豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.09 06:13

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :15ml
  • 指天椒 :2个
  • 中筋面粉半碗
  • 芝麻 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 葱 :2根
  • 黄姜粉 :适量

具体步骤

  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐用清水浸泡10分钟,沥干水分。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解二
    第二步
    2.切成块状。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解三
    第三步
    3.葱,辣椒切碎。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解四
    第四步
    4.酱油倒入碗里,加入葱,辣椒,姜粉,芝麻。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解五
    第五步
    5.拌匀腌制一会。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解六
    第六步
    6.豆腐沾面粉。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解七
    第七步
    7.沾上鸡蛋液。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解八
    第八步
    8.放入煎烤机里煎。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解九
    第九步
    9.煎至金黄翻面煎至金黄。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解十
    第十步
    10.把酱油汁淋在豆腐上,收干就可以了。
  • 美味的香辣煎豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.配上白米饭非常好吃。

烹饪技巧

  • 豆腐热吃冷吃都可以,都非常好吃。也可以把辣椒换成辣酱。或者把煎好豆腐放入砂锅加入酱汁炖几分钟。口味可以按自己喜欢调。

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