主料
- 长茄子 ：3个
油淋茄子是用茄子做成的一道好吃的家常菜。茄子嘛，比较常见的都是紫色的，当然也有其他颜色的，它的外表有点像香蕉，但是体型比香蕉要大一点，有一点点弯的弧度，里面的肉是白灰色的，口感柔韧，味道独特。做好了以后，茄子表面油嫩光滑，十分的诱人，而且香喷喷的，让人十分有食欲，可谓是色香味俱全。
茄子不要去皮，茄子皮营养丰富
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茄子
美要吃出来
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