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茄汁瓦块鱼,将茄汁与鱼肉完美组合起来,这是一道制作简单,原材料非常易得 的美味家常菜。这道茄汁瓦块鱼选择将鱼以瓦块儿而不是整条鱼的形式烹煮,使得鱼肉更加入味,使得鱼肉进一步与茄汁融为一体,茄汁瓦块鱼这道菜非常值得一学。
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孔孔教做菜
茄汁瓦块鱼吃起来味道很棒,大家记住在做的时候这道菜一定要用番茄汁来做,那样味道会特别的甜美。做茄汁的时候需要把茄子去皮,不然的话绞起来的味道真的是挺难吃的,大家……
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