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家常姜汤蘑菇
家常姜汤蘑菇

家常姜汤蘑菇

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.20 07:13

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主料

  • 干蘑菇 :8个
  • 姜汁 :50ml

辅料

  • 酱油少许
  • 五香粉 :1勺
  • 姜片 :少许
  • 大蒜2个
  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 油 :少许
  • 辣椒2个
  • 辣椒粉 :2勺
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好原材料,蘑菇泡在热水之中,2分钟后切成片状,将蘑菇泡在冷水中,泡好的水别倒掉哦!姜汁可以自己榨也可以在街上买
  • 第二步
    2. 加油,待油热后加入蒜,姜片,辣椒炒至香味即可
  • 第三步
    3. 将蘑菇倒入锅中
  • 第四步
    4. 加入酱油,料,盐,鸡精翻炒至蘑菇有香味
  • 第五步
    5. 加入蘑菇水,烧开
  • 第六步
    6. 加入姜汁喜欢吃辣的可以加辣椒粉
  • 第七步
    7. 烧开,出锅!超级香!!!快来吃我吧!

烹饪技巧

  • 姜汁暖胃,吃完超级舒服

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