口感丰富的茄饼

具体步骤

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  第一步
  1.茄子去蒂，洗净备用！
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  第二步
  2.把茄子切成2厘米左右的片！
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  第三步
  3.100克面粉加一颗鸡蛋，倒入适量的水搅拌成糊状备用！
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  第四步
  4.把切好的茄子放在面糊中，均匀的裹上面糊！
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  第五步
  5.电饼铛擦洗干净后，插上电源预热1分钟！
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  第六步
  6.在电饼铛里刷一层油！
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  第七步
  7.把裹了面糊的茄子放进电饼铛！
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  第八步
  8.煎至两面金黄色即！
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  第九步
  9.煎好的茄饼，金黄色很诱人哦！
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  第十步
  10.咬一口，外焦里嫩，好香哦！
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  第十一步
  11.成品图