美味的茄饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好肉末
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  第二步
  2.香菇去缔洗净，然后切片剁碎尽量剁的碎一些哈
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  第三步
  3.切碎的小葱
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  第四步
  4.把小葱香菇还有肉末放点生抽，盐，鸡精拌匀待用
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  第五步
  5.茄子洗净去头尾，切厚片然后在片中切口待用
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  第六步
  6.将拌匀的肉末用勺子放进茄子片中间
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  第七步
  7.淀粉适量放入盐，水，和花椒粉搅拌均匀
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  第八步
  8.将装好肉末的茄子在搅拌好的淀粉里打个滚然后放入油锅炸
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  第九步
  9.香喷喷的肉末茄饼就好啦