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莴苣木耳炒肉是一道家喻户晓的家常菜,做法步骤十分简单。莴苣色泽青翠嫩绿,口感清脆。木耳是一道十分营养的食材,质地十分柔软呈现半透明的胶状,不仅口感滑腻软糯,还有活血益气,强生健体的功效,整道炒菜荤素搭配,营养均衡,味道美味。
1、木耳要冷水泡发,炒木耳的时候要小心火太大会爆沾出油烫着手。我这是用的煤气罐火有些大木耳就会爆。
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百味人生
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