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没有去广东湛江玩过前,从来不知道有种鱼叫马友鱼,直到去湛江旅游,好奇点了一道豉油皇蒸马友鱼来吃,味道真的很棒。马友鱼的蛋白质的含量也很高,据说有补虚劳、健脾胃的功效,DHA的含量也很高,对宝宝的头脑发育非常好,刚好朋友带回来一条马友鱼送我,就做这道美味给全家吃吧。
1、对1斤左右的马友鱼,蒸6分钟,虚蒸2分钟,已经过熟了,如果是新鲜度的马友鱼,建议蒸5分钟即可。
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豉油皇蒸马友鱼的营养很高,它对我们有一定的好处,它是用鱼做成的,鱼对我们来说都很熟悉,鱼可以经常食用,并且用与做出来的鱼汤很多人都很喜欢喝,这样才不会让鱼的营养……
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