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风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷
风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷

风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 11:40

中式墨西哥时蔬鸡柳卷,顾名思义,是将独具异国风情的时蔬鸡柳卷加以改造,使之更适合国人的口味。外酥里嫩的炸鸡柳,以鸡胸肉作为原料,美味又健康,配以各类蔬菜和精心调制的酱汁,咬上一口,脆嫩兼具,并且热量不高,适合追求健康饮食的减肥人群哦。

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主料

辅料

  • 糖 :0.5匙
  • 蚝油 :1匙
  • 黑胡椒粉 :0.3匙
  • 一品鲜酱油 :1匙
  • 淀粉10
  • 料酒 :0.5匙

具体步骤

  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解一
    第一步
    1.面粉用温水和面,和成一个面团在容器中醒制半个小时
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解二
    第二步
    2.鸡胸脯肉洗净沥干水份备用
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解三
    第三步
    3.鸡胸脯肉切成条状放入黑胡椒粉、料、蚝油、一品鲜酱油、糖
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解四
    第四步
    4.鸡柳条腌制半小时入味加入一个蛋清
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解五
    第五步
    5.最后加入淀粉拌匀备用
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒入适量玉米油加热烧制7-8成热时开始大火放入鸡柳炸鸡柳至金黄色
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解七
    第七步
    7.炸好的鸡柳太诱惑人喽
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解八
    第八步
    8.醒制好的面团切成六小块
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解九
    第九步
    9.小面团擀成圆形薄面皮
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解十
    第十步
    10.不粘锅倒入适量玉米油开始烙饼
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解十一
    第十一步
    11.一面煎至金黄色再煎至另一面切记一定要中小火煎噢
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解十二
    第十二步
    12.煎至好面饼好开心哦
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解十三
    第十三步
    13.准备黄瓜和胡萝卜
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解十四
    第十四步
    14.黄瓜、胡萝卜、葱切成丝金针菇焯水过凉沥干水份、生菜洗净备用
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解十五
    第十五步
    15.烙好的饼平铺摆上生菜、葱、金针菇、黄瓜、胡萝卜、鸡柳
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解十六
    第十六步
    16.将饼对折韭菜用开水烫一下沥干水份系在饼的中间即可
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解十七
    第十七步
    17.中式墨西哥时蔬鸡柳卷营养价值高的没有的说了
  • 风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法图解十八
    第十八步
    18.这样的早餐实在是难以抗拒噢

烹饪技巧

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中式墨西哥时蔬鸡柳卷 中式墨西哥时蔬鸡柳卷
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中式墨西哥时蔬鸡柳卷这是一个十分给力的美味佳肴,不仅仅制作简单方便,成本也不是很高的,和传统的墨西哥鸡肉卷不一样的是这道菜是用鸡柳,而且加上了时蔬,很好的改善了……

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