最爱的香肠葱花花卷

具体步骤

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  第一步
  1.菠菜叶洗净加盐，揉出菠菜汁；
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  第二步
  2.过滤出菠菜汁；
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  第三步
  3.温水加酵母，菠菜汁，面粉和面，发酵；
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  第四步
  4.面团揉好；
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  第五步
  5.葱花，香肠切丁；
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  第六步
  6.面团擀成大片，抹上一层香油，撒上少许盐，撒上葱花，香肠丁；
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  第七步
  7.卷起，切段；
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  第八步
  8.两个段叠放在一起，两手分别捏住两头，向外抻一抻，反方向扭转后，两边捏合在一起；
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  第九步
  9.蒸锅上汽后蒸15分钟；
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  第十步
  10.关火后，焖10分钟；
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  第十一步
  11.营养美味的花卷。