美味的蒜苔炒木耳

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.20 12:59

蒜台作为绿色蔬菜的一类代表，不仅仅富含大量的维生素等营养物质，而且味道清新，制作的菜品也是非常的美味。木耳作为肉丝的经典搭配，不仅美味而且具有清肺祛痰的功效。今天小编要给大家介绍 的就是这道美味的蒜苔炒木耳，营养全面，美味依旧。

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主料

• 木耳 ：200
• 蒜苔 ：200

辅料

• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 火腿肠 ：1/2根
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.泡发好的木耳，蒜苔洗净切段。火腿肠切片备用。
• 
  第二步
  2.起锅，放油，油后热放入火腿肠翻炒。
• 
  第三步
  3.加入蒜苔翻炒到七分熟。
• 
  第四步
  4.加入木耳翻炒半分钟，加盐，味精出锅。

烹饪技巧

• 洗木耳时可以加一点点面粉，洗的更干净

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蒜苔炒木耳

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包含食材

• 木耳
• 蒜苔

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