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家常茄子豆角烧粉条
家常茄子豆角烧粉条

家常茄子豆角烧粉条

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.06 12:06

茄子豆角烧粉条是一道普普通通的家常菜之一,制作方法简单,容易上手,吃起来更是白搭,可根据自家人的口味适当添加辅料,使之变换多种口味。茄子豆角经过油炸翻炒之后呈现出的多种颜色,在视角上能够予人于艳丽的色彩,深受人们喜爱。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解一
    第一步
    1.茄子切好
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解二
    第二步
    2.豆角切好
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解三
    第三步
    3.倒入锅里炒至变色
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解四
    第四步
    4.然后加入茄子
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解五
    第五步
    5.大火不停翻炒
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解六
    第六步
    6.然后加入生抽
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解七
    第七步
    7.炒三分钟
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解八
    第八步
    8.然后加入水
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解九
    第九步
    9.炖至水开加入粉条
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解十
    第十步
    10.炒匀
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.加入盐
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.炖至入味
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅前加入鸡精
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解十四
    第十四步
    14.炒好装盘
  • 家常茄子豆角烧粉条的做法图解十五
    第十五步
    15.美味好吃

烹饪技巧

  • 豆角可以过一下水,也可以不过

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茄子豆角烧粉条 茄子豆角烧粉条
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