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芹菜炒肉
芹菜炒肉

芹菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.09 01:25

这是一款家常的小炒,主要原材料就是芹菜和肉,炒出来非常好吃,芹菜,是蔬菜的一种,有很多功效,可以降低高血压,高血脂,还能预防心血管疾病,所以多吃对人非常有好处,肉,对于人体补充蛋白质也是非常有帮助的,二者结合,一道不错的菜品

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 干红椒 :6个

具体步骤

  • 第一步
    1.先做准备工作,把芹菜切段,肉切丝或片,大葱,红椒切碎
  • 第二步
    2.油烧热,下肉,炒至变白,放点酱油,放大葱红椒,爆炒出香味,放点盐,花椒粉
  • 第三步
    3.放芹菜,炒3分钟,出锅

烹饪技巧

  • 油要多放,必要时兑点清水

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