色香味俱全的米饭煎饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.12 05:29

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主料

• 剩米饭 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：3颗
• 黄瓜 ：1根
• 孜然粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 猪油 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.米饭里打入三个鸡蛋，用手抓均匀
• 
  第二步
  2.擦入黄瓜丝，依次加入孜然粉，盐，酱油，鸡精，猪油
• 
  第三步
  3.用手抓均匀
• 
  第四步
  4.电饼铛预热，刷油，倒入米饭铺平
• 
  第五步
  5.七八分钟后出锅

烹饪技巧

• 不爱吃孜然粉的亲，可以放胡椒粉！配菜也可以放土豆,胡萝卜！爱吃什么放什么

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米饭煎饼

278

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米饭煎饼，乍一看以为是将米饭煎成饼，其实不然，这道菜的主要材料有米饭，鹅肝，葱等，将鹅肝切粒，将这些材料打入一个鸡蛋，放入锅里煎出两面金黄即可，这道菜有鹅肝的香……

包含食材

• 萝卜干
• 鸡蛋

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