回味无穷的蒜泥茄子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.17 04:50

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主料

• 茄子 ：1根
• 黄瓜 ：0.5根

辅料

• 蒜 ：3块

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 第二步
  2.煮茄子的过程中，黄瓜切丝蒜瓣切碎
• 第三步
  3.调料加蒜泥、醋、盐、花椒、酱油，倒入煮好的茄子里

烹饪技巧

• 调料不要加水

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蒜泥茄子

24

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蒜泥茄子是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。茄子的软糯可口，外加蒜末的香气逼人，两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么，不如做一道蒜泥茄子，就着米饭吃，令人食指……

包含食材

• 茄子

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