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色香味俱全的菠萝果香鱼
色香味俱全的菠萝果香鱼

色香味俱全的菠萝果香鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.14 08:29

色香味俱全的菠萝果香鱼,一道特别适合夏天的开胃菜,夏天到了,小朋友特别挑食,做这道菜酸甜开胃,小朋友很喜欢哦,水果的香味和鱼香味相结合,烹饪出不一样的佳肴,做法简单,一道很实用的家庭菜,菜鸟也能做出好味道。既营养又美味。你错过了吗

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主料

辅料

  • 生抽 :5
  • 盐 :1
  • 淀粉30
  • 黑胡椒粉 :1

具体步骤

  • 第一步
    1.一、先将龙利鱼切成块,加适量盐黑胡椒粉生抽拌匀,腌制十分钟。
  • 第二步
    2.二、鱼块上均匀撒满干淀粉,开火,锅中倒入油,将鱼块一块块放入锅中炸,炸到两面金黄色取出备用。
  • 第三步
    3.三、将菠萝??块,胡萝卜切片,青椒切片。
  • 第四步
    4.四、开火,锅中倒入油,放入胡萝卜,青椒,菠萝,加一点点盐翻炒一下,再加入刚炸好的鱼块,再翻炒一下,既可出锅。

烹饪技巧

  • 鱼要炸定型再翻面!

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菠萝果香鱼 菠萝果香鱼
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