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美味的菜花炒肉丝
美味的菜花炒肉丝

美味的菜花炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.25 05:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的菜花炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.散花菜一颗掰小朵洗净热水焯至八成熟
  • 美味的菜花炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.热锅冷油,油热放入葱花炒香,加入猪肉翻炒至变色淋入少许生抽(不可太多) 加入焯水的散花菜翻炒
  • 美味的菜花炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.撒适量盐翻炒均匀,一匙淀粉小半碗水搅拌均匀倒入勾芡
  • 美味的菜花炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.汤汁浓稠关火,美味的散花菜炒肉好吃又方便,快来品尝吧
  • 美味的菜花炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.高营养好味道

烹饪技巧

  • 1.散花菜掰小朵在清洗比较容易清洗干净。2.生抽要少放避免散花菜颜色太深影响口感和品相。3.散花菜提前焯水制作更省时。

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菜花炒肉丝 菜花炒肉丝
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我爸爸特别的喜欢吃花菜,所以我们家里面长期都有买花菜来吃,我爸爸他不喜欢花菜单独炒来吃,而是喜欢吃菜花炒肉丝,他觉得这样更有味道,更好吃一些。但是我妈妈呢就不喜……

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