家常菜菜花炒肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.25 05:04

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主料

• 菜花 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 猪肉丝 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花切小块，洗净。
• 
  第二步
  2.锅中放油，烧热。
• 
  第三步
  3.放入肉丝，煸炒。
• 
  第四步
  4.放入菜花，盐适量。
• 
  第五步
  5.放入少量的水，焖一会，熟了即可出锅。

烹饪技巧

• 菜花不易熟，可以放少量的水，多炒一会。

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