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美味的懒人卤香回锅肉
美味的懒人卤香回锅肉

美味的懒人卤香回锅肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 12:21

【懒人卤香回锅肉】一眼望去颜色亮丽,闻一闻香气四溢,咬一口外酥里嫩,唇齿留香。这么一道色香味全的美味佳肴必是餐桌必不可少的菜品之一。上至厅堂下至民众餐桌,常常能见到的菜肴。相信每个厨房新手下厨必学的一道菜都会少不了这道-懒人卤香回锅肉,简单快捷又开胃下饭。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的懒人卤香回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.1、卤肉切片,把瘦肉和肥肉分开放,蒜切片,姜切丝,辣椒剪成段,青椒切好。
  • 美味的懒人卤香回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.2、锅里放少许油,把肥肉放入,把油练出来。
  • 美味的懒人卤香回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.3、把蒜、姜、干辣椒倒入炒香。
  • 美味的懒人卤香回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.4、放入瘦肉翻炒至微黄。
  • 美味的懒人卤香回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.5、倒入青椒,迅速翻炒。
  • 美味的懒人卤香回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.6、出锅前放入适量盐、味精调味。香喷喷的回锅肉出锅咯!

烹饪技巧

  • 这是一道懒人版的回锅肉!也算是快手菜!这次的回锅肉我也没加豆瓣酱,因为肉本身就已经卤过了!怕太咸了!

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懒人卤香回锅肉 懒人卤香回锅肉
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懒人卤香回锅肉。一个人住的懒人也想做美食给自己吃怎么办呢?或者你妈妈天天埋怨你懒,一顿饭都不会做,为了证明自己想给他们做道菜?没关系,做这道菜,不管什么时候都拿……

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