美丽的彩椒溏心蛋盅

具体步骤

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  第一步
  1.猪脊肉洗净切片，用盐生粉油腌一下。
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  第二步
  2.彩椒洗净切开上面顶部用来做盛菜的器皿。
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  第三步
  3.番茄洗净去皮切小块，皮做了两朵小花，（可不用）玉米青豆洗净备用。
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  第四步
  4.准备好鸡蛋3个。
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  第五步
  5.锅烧开水，放椒下去烫一下去青，捞起来沥一下水备用。
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  第六步
  6.锅放油烧热，放姜片肉皮下锅炒香，加入青豆继续炒。
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  第七步
  7.把番茄放中间炒一会。
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  第八步
  8.加入半碗水煮开，玉米放下去，放适量盐调好味。
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  第九步
  9.再把鸡蛋打下去煮一会。（鸡蛋不要打散）
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  第十步
  10.鸡蛋煮至7分熟，洒点葱花就熄火盖上焖一会。
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  第十一步
  11.溏心鸡蛋做好啦。
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  第十二步
  12.把番茄装入彩椒内，鸡蛋放在最上面。