儿菜炒腊肠

具体步骤

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  第一步
  1.原料备用。
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  第二步
  2.腊肠切成厚度相同的片备用。
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  第三步
  3.油锅烧热，下入辣椒丁和大蒜爆香。
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  第四步
  4.下入腊肠片炒到透明。
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  第五步
  5.倒入切成片的儿菜。
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  第六步
  6.淋入适量的料酒，生抽。
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  第七步
  7.喜欢儿菜口感脆一点的，可以大火爆炒。喜欢烂一点的，可以多炒一会。
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  第八步
  8.调入适量的盐即可食用。