菠菜鸡肉卷饼

具体步骤

• 第一步
  1.适量焯熟的菠菜放入搅拌杯
• 第二步
  2.加入适量清水打成菠菜浆
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  第三步
  3.把面粉加入到半个鸡蛋中
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  第四步
  4.一点点加入菠菜浆搅成面糊
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  第五步
  5.电饼铛预热，放入核桃油抹匀
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  第六步
  6.倒入面糊摊开
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  第七步
  7.一面定型后翻过来拔掉电源，用余温再煎一会儿
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  第八步
  8.木耳焯熟切碎，马蹄也切碎
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  第九步
  9.把饼放在案板上，鸡肉泥中加入适量盐，平铺在饼上，压实，再放上木耳和马蹄
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  第十步
  10.卷起来，收口处抹点面糊粘牢
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  第十一步
  11.凉水上锅，水开后中小火蒸5分钟
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  第十二步
  12.蒸好取出稍微晾凉后切成一厘米宽的段即可