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家常菜胡萝卜西兰花
家常菜胡萝卜西兰花

家常菜胡萝卜西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.30 04:05

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主料

辅料

  • 大料 :适量
  • 辣椒适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花摘好
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解二
    第二步
    2.西兰花过水焯一下
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜洗净
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切片备用
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,油热放辣椒,大料
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜片翻炒
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解七
    第七步
    7.放入西兰花翻炒
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解八
    第八步
    8.放入酱油调味
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的醋调味
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解十
    第十步
    10.放入盐适量调味
  • 家常菜胡萝卜西兰花的做法图解十一
    第十一步
    11.临出锅放入蚝油,翻炒一下即可出锅食用

烹饪技巧

  • 不可炒时间太长,因为西兰花焯过水了

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