唇齿留香的酸菜鱼

具体步骤

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  第一步
  1.黑鱼切片，鱼头剁开
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  第二步
  2.鱼片加蛋黄，淀粉抓
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  第三步
  3.酸菜切小段
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  第四步
  4.辣椒用水泡下
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  第五步
  5.葱段适量
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  第六步
  6.先把鱼头鱼骨炒下
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  第七步
  7.酸菜和葱段加入炒
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  第八步
  8.加水开始煮10-15分钟
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  第九步
  9.煮至图里的颜色即可
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  第十步
  10.鱼片过油后捞出
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  第十一步
  11.面上当辣椒和蒜子
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  第十二步
  12.放香菜，油热后淋上