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自制菜饽饽
自制菜饽饽

自制菜饽饽

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.22 08:00

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主料

辅料

  • 茴香300
  • 盐 :适量
  • 糖 :1勺
  • 猪肉馅 :200
  • 葱 :1根
  • 香油 :适量
  • 家乐浓汤宝 :1个
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 自制菜饽饽的做法图解一
    第一步
    1.玉米面用水活了,放置30分钟以上让玉米面吸足水费
  • 自制菜饽饽的做法图解二
    第二步
    2.肉馅加酱油,盐,葱,姜,糖,料搅拌均匀
  • 自制菜饽饽的做法图解三
    第三步
    3.浓汤宝用水化开一点一点加入肉馅里搅打上劲
  • 自制菜饽饽的做法图解四
    第四步
    4.茴香洗净切碎
  • 自制菜饽饽的做法图解五
    第五步
    5.茴香放入拌好的肉馅里拌匀
  • 自制菜饽饽的做法图解六
    第六步
    6.拿一块玉米面按扁加馅一点一点裹成球
  • 自制菜饽饽的做法图解七
    第七步
    7.放入锅中中小火煎成底上有嘎吱
  • 自制菜饽饽的做法图解八
    第八步
    8.加一碗水闷20分钟

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