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浓香的玉米骨头汤
浓香的玉米骨头汤

浓香的玉米骨头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 浓香的玉米骨头汤的做法图解一
    第一步
    1.新鲜玉米剥皮洗净;
  • 浓香的玉米骨头汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨洗净;
  • 浓香的玉米骨头汤的做法图解三
    第三步
    3.把洗净的玉米切开备用;
  • 浓香的玉米骨头汤的做法图解四
    第四步
    4.排骨用开水烫下,倒掉血水;
  • 浓香的玉米骨头汤的做法图解五
    第五步
    5.把排骨倒入预热好的炖锅,注入适量的清水大火炖1个小时;
  • 浓香的玉米骨头汤的做法图解六
    第六步
    6.再加入切好的玉米、姜片;
  • 浓香的玉米骨头汤的做法图解七
    第七步
    7.盖上盖子大火继续炖1个小时;
  • 浓香的玉米骨头汤的做法图解八
    第八步
    8.开锅,调入盐,继续焖煮10分钟即可关火。

烹饪技巧

  • 1、玉米最好是买甜玉米,这样汤汁很鲜甜的,只加入盐巴即可;2、骨头烫掉血水,汤汁才会清透。

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