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好吃的蛋香虾米炒花菜
好吃的蛋香虾米炒花菜

好吃的蛋香虾米炒花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.18 01:02

蛋香虾米炒花菜,非常简单的一道家常菜,不会做菜的人都能学会哟,这道菜比较适合口味清淡的人吃,蛋香虾米炒花菜既美味有营养丰富,自己做出来的美味才是真的美味哟,小伙伴们一起来学这道健康美味又营养好吃的蛋香虾米炒花菜吧

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 米酒 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 小葱适量
  • 胡萝卜适量
  • 胡椒粉适量
  • 小虾米 :适量

具体步骤

  • 好吃的蛋香虾米炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.花菜洗净然后切成小朵,鸡蛋2个。
  • 好吃的蛋香虾米炒花菜的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切成丝,花菜的心切成片,叶子争段,葱蒜切碎。
  • 好吃的蛋香虾米炒花菜的做法图解三
    第三步
    3.小虾米泡水30分钟。
  • 好吃的蛋香虾米炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒入适量的油,打入两个鸡蛋摊熟。
  • 好吃的蛋香虾米炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.然后加入蒜粒炒香 ,加入小虾米,胡萝卜丝,菜心片炒香。
  • 好吃的蛋香虾米炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.倒入花菜一起翻炒。
  • 好吃的蛋香虾米炒花菜的做法图解七
    第七步
    7.淋入适量的生抽,米,盐,胡椒粉炒匀。
  • 好吃的蛋香虾米炒花菜的做法图解八
    第八步
    8.最后加入花菜的叶子炒匀入味,撒上葱花即可。
  • 第九步
    9.上菜了!

烹饪技巧

  • 因为虾米是含盐的,所以要泡水。

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蛋香虾米炒花菜 蛋香虾米炒花菜
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