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家常菜青椒炒肥肠
家常菜青椒炒肥肠

家常菜青椒炒肥肠

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.27 12:31

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主料

  • 猪肠 :500
  • 葡萄酒 :250

辅料

具体步骤

  • 家常菜青椒炒肥肠的做法图解一
    第一步
    1.热锅放油
  • 家常菜青椒炒肥肠的做法图解二
    第二步
    2.放入白糖
  • 家常菜青椒炒肥肠的做法图解三
    第三步
    3.放入肥肠(提前处理好)
  • 家常菜青椒炒肥肠的做法图解四
    第四步
    4.放入葡萄三大勺煮一会
  • 家常菜青椒炒肥肠的做法图解五
    第五步
    5.放入生抽
  • 家常菜青椒炒肥肠的做法图解六
    第六步
    6.放入水淀粉勾芡
  • 家常菜青椒炒肥肠的做法图解七
    第七步
    7.放入青椒和胡萝卜翻炒几下
  • 家常菜青椒炒肥肠的做法图解八
    第八步
    8.风味独特的一道家常菜哟

烹饪技巧

  • 肥肠买回来后翻过来反复用食用碱和白醋搓洗干净,然后用水煮熟凉后切小段再炒,水淀粉要一点一点加入

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食尚文文

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青椒炒肥肠 青椒炒肥肠
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