土豆和茄子一起制作而成的，土豆被人们称为营养面包，所以可见他对人体的重要性，茄子，也是蔬菜的一种，也非常好吃，二者结合，制作而成的菜品，美味又营养，建议喜欢烹饪的朋友们可以抽空余时间来做，非常不错的选择哟，赶紧试一下吧
1.青椒一定要最后炸2.茄子吸油，最好将油烧至微微冒烟，这样炸出来的茄子油比较少
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土豆
茄子
青椒
婉儿厨房
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