美味家常杏鲍菇土豆焖五花肉

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇，土豆洗干净切滚刀片
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  第二步
  2.葱洗干净切段，八角，香叶洗干净
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  第三步
  3.五花肉切片，放入料酒腌制一下
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  第四步
  4.锅预热，放入比平时多点油，然后把土豆，杏鲍菇煎两面黄黄，然后盛出备用
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  第五步
  5.再锅里留点油，把五花肉倒下去煸一下
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  第六步
  6.然后淋入生抽，老抽，白糖炒上色
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  第七步
  7.再倒入土豆炒上色，然后放入水，八角，香叶，葱白，盐，大火烧开较小中烧焖20分钟左右
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  第八步
  8.最后放葱叶翻炒均匀，大火收汁即可。