家常菜腊肠荷兰豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.23 12:17

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主料

• 荷兰豆 ：300
• 腊肠 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肠切成片备用
• 
  第二步
  2.荷兰豆摘洗干净，沥去水份
• 
  第三步
  3.锅中加入少少的油，放入腊肠，煎炒至变成半透明的状态，盛出备用
• 
  第四步
  4.锅中重新加入少许油，烧热，下入荷兰豆翻炒至基本断生
• 
  第五步
  5.调入盐
• 
  第六步
  6.翻炒均匀后，下入事先煎炒好的腊肠，翻炒均匀
• 
  第七步
  7.出炉装盘即可

烹饪技巧

• 事先炒一下腊肠，是因为腊肠本身很咸，避免和荷兰豆同时再吸收盐份

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腊肠荷兰豆

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包含食材

• 腊肠
• 荷兰豆

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