烧烤店没生意怎么办

近两年人们最喜欢的食品中一定包括烧烤，近两年烧烤店也在大街小巷开设。在下班之后去烧烤店吃一串儿烤串儿，这一天的疲劳都会消失。许多投资者也在纷纷的加盟烧烤店，希望能够获得更好的发展获得更多的收益。但是许多投资人在加盟投资烧烤店之后，其经营上遇到了一些问题。因为烧烤店较多其竞争较大，有一些投资人在加盟烧烤店之后其顾客量较少收益率较低，那么烧烤店没生意怎么办，下面小编就为大家提出几点建议。

一、烧烤店没生意怎么办

1、想要自己的烧烤店生意坚持一定的热度，就要保证所备的食物必定当天的，最初定的量要始终坚持一致，至于味口嘛，须要淡、咸、甜、辣、都是依照料客的需求来定。想想那些老字号或者百年老店那个不是本着这个道理呢。只要做到这些而且一直保持，势必你会有很多回头客，生意也会慢慢越做越大!

2、对于如何开好一家烧烤店，还要针对不同部门招不同的人员，比如说，服务员就可以找那些年青人或者是美貌的小姐做。第一，客流大的时候，年青人手脚快，干活麻利，第二，美丽的小姐，基本上容易吸引一些男士进来花费。

如果是厨师的话，可以请些手艺好的，有厨师经验的，对于烧烤的人来说，比较好是请个自己人，或者信的过的人，比如说亲戚或者家里人，这样，怕的就是请了外面人，给了工资，还教会了烧烤，最后拍拍屁股不干了，还到你隔壁开一家，跟你竞争。所以，针对主要的工作岗位人员，招人一定要慎重再慎重。

3、对于烧烤店选址，比较好在市民休闲场所，夜晚人较多的地方，商业繁华地也好，但成本高。只要人源流动大，价钱合理、味道好，吃的人很多的，利润也会不断!

二、开烧烤店需要哪些东西

1.排污许可证

先向辖区环保局办证处申请。验收后，工作人员会上门检查指导。获得排污许可证的两个必要条件是：楼上不能有居民楼;污水应纳入市政污水管道。上门检测人员会根据营业面积的大小来决定安装哪台油烟机，而不能自己决定安装哪台。

2.卫生许可证

找辖区内的卫生监督所申请验收，然后让餐厅员工进行健康体检，接受食品卫生知识培训。在检验和培训合格的前提下，主要看以下几个方面：一是卫生设施是否齐全，主要指消毒和清洗设施;二是加工场地和经营场地的面积比是否达到。不同地点餐厅的比例要求会有所不同，所以需要事先咨询。

3.营业执照

拿到这两个证之后，你就可以拿着这两个证和相应的房屋租赁证、身份证去工商所办理工商营业执照了。

4.消防安全认可证书

按照规定，开业前需要向消防部门申请消防审批，办理消防安全许可证，装修时需要向当地辖区申请。

烧烤店没生意怎么办，首先一定要保证其经营的食物是最新鲜的，要保证其产品质量并且其口味也要多种，这样才能满足不同人需求。店铺的经营也要选好店铺的员工要根据其不同岗位选取不同年龄的人，这样经营起来才会井然有序，选择厨师一定要选择从事过烧烤行业的，这样进行一段时间的培训就能很就能好的从事工作，对于烧烤店的选址一定要选在人流量较多的地方并且价格一定要实惠，适合大众化的消费。充分落实了以上几点建议，相信投资者的烧烤店一定能越办越好。