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美味的炖乌鸡
美味的炖乌鸡

美味的炖乌鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.01 01:46

美味的炖乌鸡是用乌鸡和党参以及黄芪首乌红枣果皮等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,乌鸡是一种在日常生活中经常能够吃到的食物,有非常丰富的营养成分,食用过后能有益于身体健康,多种滋补调料品的加入能够滋补身体。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的炖乌鸡的做法图解一
    第一步
    1.洗净各种食材,红枣去核
  • 美味的炖乌鸡的做法图解二
    第二步
    2.乌鸡切大件,尽量去皮
  • 美味的炖乌鸡的做法图解三
    第三步
    3.各种食材(除杞子)放入炖盅里
  • 美味的炖乌鸡的做法图解四
    第四步
    4.放入乌鸡,加入暖开水或凉开水
  • 美味的炖乌鸡的做法图解五
    第五步
    5.放入炖锅
  • 美味的炖乌鸡的做法图解六
    第六步
    6.盖上盖,设置炖汤程序,时间2.5小时
  • 美味的炖乌鸡的做法图解七
    第七步
    7.到最后5分钟时,加入杞子
  • 美味的炖乌鸡的做法图解八
    第八步
    8.加入盐调味即可
  • 美味的炖乌鸡的做法图解九
    第九步
    9.清补的乌鸡汤,请慢用

烹饪技巧

  • 乌鸡最好去皮,这样汤就不会太油

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桃子

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炖乌鸡 炖乌鸡
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炖乌鸡是一道营养价值极高的汤肴,它的原材料主要以乌鸡、党参及首乌等为主,还可以按照自己的口味适当的放入一些红枣、枸杞来进行调味,经过小火慢炖,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁……

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