红枣芪参炖乌鸡（2人份）

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.11 06:06

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 北芪、党参、红枣用水洗干净备用。
• 第二步
  2. 乌鸡洗干净去油脂斩块﹔猪肉洗干净沥干备用。
• 第三步
  3. 将所有材料放入炖盅中，加水至盖过全部材料。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。
• 第四步
  4. 按下「焖/炖」键后选择「炖汤」程序。烹调时间设定为2小时，然后按「烹调」开始煮。煮完加盐调味即可。

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炖乌鸡

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炖乌鸡是一道营养价值极高的汤肴，它的原材料主要以乌鸡、党参及首乌等为主，还可以按照自己的口味适当的放入一些红枣、枸杞来进行调味，经过小火慢炖，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁……

包含食材

• 乌鸡
• 黄芪
• 首乌
• 当归
• 党参
• 红枣

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