开胃的青椒肉丝干拌面

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洋葱洗净，切丝。海鲜菇切段。猪肉肥瘦肉分开切丝。生姜切丝
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  第二步
  2.瘦肉丝加盐，料酒，腌制，入锅前放入淀粉拌匀
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  第三步
  3.锅中放油，姜丝
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  第四步
  4.放入肥肉丝煸出油。
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  第五步
  5.加入瘦肉丝，煸炒至变色，捞出。
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  第六步
  6.放入洋葱丝翻炒
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  第七步
  7.加入青椒丝
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  第八步
  8.放入海鲜菇
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  第九步
  9.加入肉丝，盐，糖，生抽。起锅前喷入少许醋。
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  第十步
  10.装盘备用
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  第十一步
  11.锅中放水，煮熟面条
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  第十二步
  12.捞出面条
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  第十三步
  13.舀炒好的菜适量放在面条上，拌匀即可食用。