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美味的剁椒鱼鳍
美味的剁椒鱼鳍

美味的剁椒鱼鳍

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.27 03:49

剁椒鱼鳍是一道家常菜,制作方法简单,制作流程简单,制作时间短暂。做出来的样子好看,味道鲜美。没有鱼的腥味,只有鱼的美味,鲜味。这道菜用来招待客人是十分好的,客人会认为你很喜欢他的到来,这道菜是招待客人的必备菜。这道菜的性价比十分高。

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主料

  • 鱼鳍 :800

辅料

  • 豆酱 :适量
  • 葱 :少许
  • 糖 :适量
  • 生抽 :少许
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 蒜子 :适量
  • 剁椒 :适量

具体步骤

  • 美味的剁椒鱼鳍的做法图解一
    第一步
    1.鱼鳍洗净
  • 美味的剁椒鱼鳍的做法图解二
    第二步
    2.准备好配料
  • 美味的剁椒鱼鳍的做法图解三
    第三步
    3.油热下配料炒香
  • 美味的剁椒鱼鳍的做法图解四
    第四步
    4.倒入鱼鳍加适量料
  • 美味的剁椒鱼鳍的做法图解五
    第五步
    5.加入糖,生抽,老抽
  • 美味的剁椒鱼鳍的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量冷水大火5分钟
  • 美味的剁椒鱼鳍的做法图解七
    第七步
    7.转至小火再烧5分钟,出锅前加少许青椒
  • 美味的剁椒鱼鳍的做法图解八
    第八步
    8.展翅高飞出锅

烹饪技巧

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剁椒鱼鳍 剁椒鱼鳍
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剁椒鱼鳍是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。河鱼含有大量维生素,对人体大有裨益,适宜多吃。若是想不出晚上吃什么,不如做一道剁椒鱼鳍,就着米饭吃,令人食指大动……

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