家庭版剁椒鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.25 08:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒红椒剁碎，豆豉剁碎，加盐和少量酱油，放置入味。
• 第二步
  2. 鱼洗净，切花，加料酒，抹适量盐。姜蒜捣成泥，放在缝隙里，多余的放鱼肚子里。腌20分钟。
• 第三步
  3. 腌好的碎椒均匀地撒在鱼上，大火烧开后蒸8分钟。
• 第四步
  4. 出锅，小葱撒在鱼上，烧热油，浇在葱花上。
• 第五步
  5. 完工！超级下饭！吃剩的剁椒料煮面神马的最香了！

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