自制五香烧饼

具体步骤

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  第一步
  1.温水沏酵母粉，加面粉和成，至温暖处醒发40分钟
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  第二步
  2.醒好的面团分成8份，每个小圆擀成长舌状
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  第三步
  3.撒上盐，五香粉，油，用边缘将油抹均匀
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  第四步
  4.然后紧紧的收起，接口处捏实
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  第五步
  5.收口超下，盘起，擀开成饼胚
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  第六步
  6.加热电饼铛，抹少许油，然后放入饼
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  第七步
  7.一面金黄翻面继续
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  第八步
  8.盛入盘中，软，香，酥可口！