主料
- 毛豆腐 ：一盒
毛豆腐质地很软嫩，煎的时候动作要轻！调味汁如果特别浓稠可以稍微加一点点水，但不要多，因为淋入后不需要炖煮，只要包裹著毛豆腐就可以了。因为调味料本身都有咸味，所以不用再额外加盐，放糖是为了综合咸味和提鲜。
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豆腐
猪肉
酒水馆
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