碗豆排骨饭制作简单，美味营养。所需要的食材主要为冬菇、大米、料酒、碗豆、排骨。冬菇肉质鲜嫩美味可口，碗豆口感清脆，富含多种营养物质，长期食用有助于补充多种营养物质，搭配上排骨以及大米等多种食材，经过长时间高温的处理，使得这道美食鲜美无比。
1、碗豆炒的时候不用炒熟，就下去炒一下就行了，不然会煮得很烂。煮饭的水要比平时少。
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排骨
冬菇
大米
宝妈私房菜
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